viernes, 29 de julio de 2011

Pastel de Papas

3 papas grandes
1 lata de champiñones
tomillo, sal, queso rallado
1/4 taza crema doble

Cocinar las papas cortadas en rodajas de 1/2 cm con sal. Antes de que se cocinen del todo se sacan.

En una asadera enmantecada se pone una capa de papas, los champiñones cortados, tomillo, el queso rallado, y la mitad de la crema. Repetir las capas. Por último la crema doble .

Nota: Si el queso no fuera salado, se le puede agregar sal a las capas de papas.

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